《The Miele Guide》投票程序
作為亞洲第一份獨立且極具權威的餐飲指南，《The Miele Guide》為各位呈現亞洲最佳餐飲—但這完全仰仗您的幫助。為確保《The Miele Guide》的真實性和權威性，您的投票很重要！
四輪
我們將進行四輪嚴格、透明的評審，確保入選《The Miele Guide》的是真正的最佳餐廳。
首先，亞洲最有影響的食評家受邀組成的小組將產生亞洲最佳餐廳的候選名單。
第二階段，2009年3月16日開始在www.mieleguide.com舉行在線公眾投票。選票對擁有有效電子郵件地址的公眾完全公開。在線注冊。投票人可以挑選自己所在國家或整個亞洲的最佳餐廳。投票人還有權提名食評家所列候選名單中沒有列出的餐廳。
第三階段，經過挑選的來自亞洲令人尊敬的美食家及食物酒水專業人士組成的評審團受邀投出他們的選票。
最后階段，《The Miele Guide》的內部團隊及駐亞洲各地的特約編輯，將匿名前往這些名列前茅的餐廳就餐，以驗証我們年度亞洲20大最佳餐廳的排名。
《The Miele Guide》將列出經網絡投票和評審團投票選出的最佳餐廳。合格的餐廳將依據各個國家、城市及烹飪技藝等做個別分類排列。此外，我們還將排列本年度亞洲20大最佳餐廳的名次並予以詳細介紹，同時，《The Miele Guide》將列出每個國家排名前5的最佳餐廳。
作為指南的主贊助商，Miele不對決定哪家餐廳應出現在《The Miele Guide》中的挑選和評審過程施加影響。同樣，任何其他贊助商或合作伙伴也不對哪家餐廳應出現在《The Miele Guide》中施加影響。《The Miele Guide》不接受任何亞洲餐廳的贊助、廣告、禮品或免費用餐。
